Josef Süß hat die Weinbauschule Eisenstadt besucht und die Kellereigehilfenprüfung abgelegt. Die Nährstoffversorgung des Bodens erfolgt seit Jahren ausschließlich durch Stroh und gezieltes Mulchen.
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Rebsorten für Weine von Josef Süß sind Welschriesling, Blaufränkisch, Weißburgunder, Müller-Thurgau, Grüner Veltliner.
Kontakt: Um Wein von Josef Süß zu bestellen, nehmen Sie bitte direkt mit Josef Süß in 7100 Neusiedl am See Kontakt auf (Telefon, Fax, Email, Webseite) - siehe oben.