Die Top-Rotweincuvée heisst „Peccatum“ (lat. die „Sünde“) – „denn als Sünde hätten es unsere Väter empfunden, dass wir die Reben ausdünnen.“ Diese „Sünde“ ist eine Cuvée aus den besten Trauben der Sorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Zweigelt von 40jährigen Weinstöcken. 16 Monate in größtenteils neuen Eichenfässern gereift.
Ab-Hof Verkauf
Ja
Beschreibung
Schon seit langem rangiert das Weingut Leberl unter den verlässlichsten Produzenten unverwechselbarer Weine. Um den gebietstypischen Charakter derselben noch mehr zu unterstützen, lässt Kellermeister Gerald Leberl seit dem Jahre 2002 alle Barrique-Weine nur noch auf natürlichen Hefen gären. Zur Steigerung der Qualität wurde der Stockertrag für die High-End-Weine nochmals gesenkt. Im Weingut Leberl strebt man das Ziel an, ausdrucksstarke, sorten- und regionstypische Weine mit Potenzial zu produzieren. Die Weine zeichnen sich durch ein korpulentes Tanningerüst aus und versprechen so eine sehr lange Lagerfähigkeit.
Die Rotweine werden in den letzten Jahren auch etwas geschmeidiger für einen jüngeren Trinkgenuss ausgebaut, und der Erfolg ist auf ihrer Seite: 2005 ist das Weingut Josef Leberl als einer von 25 Betrieben von Gault Millau Österreich mit der dritten Rotweintraube prämiert worden.
Bezugsquellen
Keine Bezugsquelle eingetragen für Wein von Weingut Josef Leberl
Wein von Weingut Josef Leberl aus Neusiedlersee Hügelland (Österreich): Chardonnay 2002 Reisbühel, Sauvignon Blanc 2004, Blaufränkisch, Blaufränkisch Reisbühel, Blaufränkisch vom Leithagebirge, Cabernet Sauvignon, Cuvée "Peccatum", Cuvée Peccatum leve 2003, Zweigelt Alte Reben, Sämling.
Rebsorten für Weine von Weingut Josef Leberl sind Sauvignon Blanc, Welschriesling, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Zweigelt, Pinot Noir, Sämling.
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