Paul Anton Esterházy war der Stifter des Krankenhauses in Eisenstadt und zu dieser Stiftugn gehörten auch landwirtschaftliche Nutzungsflächen, zum Teil schon damals mit Reben bepflanzt. Im Zuge der Krankenhausvergrößerung gingen immer wieder Teile der ursprünglichen Weingärten verloren, dafür würden aber sofort Ersatzflächen im benachbarten Großhöflein gekauft. Die Riede Föllig ist eine davon. Die Umstrukturierung der Weingärten nach Großhöflein hatte zur Folge, dass 90% der Reben nicht äter als 10 Jahre sind, die nach neuesten Erkenntnissen angelegt wurden. Gar wenig Barmherzigkeit zeigen die gleichnamigen Brüder bei der Belieferung von Kunden, die nicht mit dem Orden in Verbindung stehen. Nur etwa ein Drittel wird nach "außen" verkauft. Der größte Teil wird in den beneidenswerten Kantinen des Ordens konsumiert. Zwei Drittel der Produktion sind Rotweine, vor allem beachtlichte Blaufränkische - immerhin steht der Produktion mit Rudolf Krizan en erfahrener Önologe vor, der für die Qualität verantwortlich zeichnet.
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Die Rotweine von Klosterkeller der Barmherzigen Brüder