Am Ostupfer des Neusiedlersees, zwischen Illmitz und Apetlon, gedeihen einerseits begünstigt durch den warmen, flachen See und das besondere Mikroklima hochwertige Prädikatsweine und dank der hohen Luftfeuchtigkeit exzellente Botrytis-Weine, andererseits prägt der leichte Boden den Charakter der Weine und trägt zu dessen Qualität bei. In dieser Gegend liegen die Weingärten des Riedenhofes, der sich zum Ziel gesetzt hat, Weine für höchste Ansprüche in bester Qualität zu keltern und damit erfolgreich zu sein. Dazu gehört ökologische Bewirtschaftung der Weingärten, Traubenselektion, Investitionen in die Kellertechnik und professioneller Auftritt und Vermarktung, Einprägsam ist das Etikett, die Weine führen alle den Namen "Lyss". Der Sortenspiegel ist klar und knapp. Internationale Stilistik mit regionalen Akzenten heißt die Devise: Cuvées, Barriqueausbau und hochwertige Süßweine. "Lyss rouge" für eine Komposition aus Cabernet, St. Laurent und Zweigelt, "Lyss doux" für Süßweine, die in dieser Region nicht fehlen dürfen.
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