Zahlreiche Male hat sich Josef Sailer mit seinen Rotweinen bei Falstaff-Proben durchgesetzt, etwas mit dem "Elite". 1999 hat der Kellermeister den elterlichen Betrieb übernommen und seither kontinuierlich an der Qualität gearbeitet. Auf rund zehn Hektar steht ein vielfältiger Sortenspiegel - neben Welschriesling, Chardonnay und Pinot Blanc vorallem Zweigelt hat dem jungen Winzer eingetragen. Zusätzlich werden seit dem Jahrgang 1999 die Sorten Cabernet Sauvignon und Zweigelt im Barrique ausgebaut angeboten.
Bezugsquellen
Keine Bezugsquelle eingetragen für Wein von Weingut Josef Sailer