Als international tätiger Weinbauberater entschloß sich Rolf Pretterebner 1986, einen eigenen Weinbaubetrieb aufzubauen. Seine beruflichen Erfahrungen und Kontakte waren die Grundlage und halfen beim Aufbau. Am 1988 wurden kontinuirlich Weingärten in Bestlagen gekauft, und zwar in Tattendorf und Zagerdorf. Langfristig soll die Weinbaufläche auf 5 ha erweitert werden.
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Rebsorten für Weine von Pretterebner Rolf, Dipl.-Ing., und Chris sind Chardonnay, Pinot blanc, Blaufränkisch, St.Laurent, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Caberent franc, Syrah, Pinot noir.