Die Rebstöcke sind in Hochkultur ausgepflanzt und mit einem kurzen Zapfenschnitt versehen. Schon seit 15 jahren wird in den Weingarten keinerlei Düngung mehr vorgenommen, dafür ist in den Fahrgassen ganzjährig eine Begrünung ausgebracht.
Bezugsquellen
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Rebsorten für Weine von Friedrich und Manfred Karner sind Blaufränkisch, Weißburgunder, Chardonnay, Welschriesling, Neuburger, Furmint, bouvier, Muskat-Ottonel, Grüner Veltliner.