Das Weingut Alfred Fischer wird seit Generationen als Familienbetrieb geführt. Bewirtschaftet werden 12 Hektar Weingärten in den besten Lagen in Pöttelsdorf, einem berühmten Rotweinort im Herzen des Burgenlandes. Die angebauten Sorten verteilen sich zu 40 % auf Blaufränkisch, 25 % auf Blauer Zweigelt, zu 25 % auf Cabernet Sauvignon und 10 % Merlot. Zugekauft werden ausschließlich Trauben höchster Qualität von ausgesuchten Weinproduzenten rund um den Neusiedler See. Sorgfältige Traubenselektion wird durch bestausgestattete Kellertechnologie sinnvoll ergänzt.
Bezugsquellen
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