Rebschnitt und Laubarbeit sind ausschließlich auf Qualität ausgerichtet. Besonderes Augenmerk gilt der Erhaltung der Bodengesundheit und einem natürlichen Gleichgewicht zwischen Wachstum und Ertrag.
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Keine Bezugsquelle eingetragen für Wein von Winzerfamilie Thometitsch, Ing.
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