Die begrünten Weingärten des Betriebes, deren Rebstöcke in Lenz-Moser-Hochkultur bzw. Hängekultur ausgepflanzt sind, werden ausnahmslos biologisch gedüngt.
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Rebsorten für Weine von Alois und Illy Holler sind Gewürztraminer, Grüner Veltliner, Chardonnay, Muskat-Ottonel, Neuburger, Goldburger, Müller-Thurgau, Welschriesling, Zweigelt, Blaufränkisch, Blauburger.
Kontakt: Um Wein von Alois und Illy Holler zu bestellen, nehmen Sie bitte direkt mit Alois und Illy Holler in A-7063 Oggau Kontakt auf (Telefon, Fax, Email, Webseite) - siehe oben.