Neben den trockenen Qualitätsweinen werden auch lieblich ausgebaute Spätlesen und höhere Prädikate bis zur Trockenbeerenauslese angeboten. Wenn die Witterug es erlaubt, keltert der Winzer auch Eiswein.
Bezugsquellen
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Rebsorten für Weine von Franz und Eleonora Gross sind Grüner Veltliner, Welschriesling, Müller-Thurgau, Zweigelt, Ruländer, Sämling 88, Goldburger, Blaufränkisch.