Martin Pasler jun. hat eine langjährige Aus- und Weiterbildung in Deutschland, Frankreich und Australien hinter sich. Um eine besonders hohe Qualität zu erzielen, wird der Weingartenpflege besondere Beachtung geschenkt. So erfolgt die Unkrautvernichtung ausschließlich mechanisch. Durch die Gründüngung, die von August bis Juni den Boden bedeckt, werden eine erhöhte Wasserspeicherkapazität und ein Erosionsschutz bewirkt, wodurch kurze Traockenperioden besser ausgegichen werden können. Grundsätzlich wird auf eine möglichst naturnahe Bearbeitung geachtet, gedüngt wird nur mit Stroh oder Hühnermist.
Bezugsquellen
Keine Bezugsquelle eingetragen für Wein von Martin Pasler
Keine Weine von Martin Pasler in unserer Datenbank ! Burgenland Wein