Die heutige Betriebsstätte wurde von den Eltern der derzeitigen Besitzer, Lorenz und Susanne Pittnauer, 1959 erbaut. Die Rebstöcke sind in einer Weitraumerziehung nach Lenz Moser mit einer Reihenweite von 2,5 bis 3 Metern und einem Stockabstand von 1 bis 1,2 Metern ausgepflanzt.
Bezugsquellen
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Rebsorten für Weine von Weinbau Familie Helmut und Erich Pittnauer sind Welschriesling, Zweigelt, Neuburger,Blauburgunder, Traminer, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Müller-Thurgau, Bouvier, Grüner Veltliner.